"Un Goût des Caraïbes (TOTC) est l'événement culturel caribéen le plus en vue au Québec. Depuis sa création en 1999 par Playmas Montréal, la mission de TOTC est de promouvoir la diversité de la culture caribéenne de Montréal. L'événement mets en vedette un festin culturel fait de mets, de musique, d'arts et d'artisanat représentant plusieurs pays des Caraïbes dont la Jamaïque, la Trinité-et- Tobago, la Barbade, la Grenade, Haïti, la République dominicaine, St-Vincent et bien d'autres!".